RESEPI PUDING ROTI COKLAT LELEH

Sila sediakan & Panaskan air kukusan terlebih dahulu.

Bahan-Bahan:

Roti Putih - tak kisah jenama apa
1 tin Susu Sejat
Gula Merah/ Perang Halus
Butter
Coklat Rice
2 Biji Telur
2 sudu Madu
1 sudu Esen Vanila

Cara-Cara :

1. 

Ambil bekas atau loyang. (Pastikan Muat nak kukus sat g)
Taburkan gula merah halus ke dalam bekas secara rata sebagai lapisan pertama.

2. 

Potong 4 bahagian roti putih menjadi petak kecil.

3. 

Sapukan butter di permukaan atas dan bawah roti. Susun kepingan menjadi lapisan kedua.

4. 

Taburkan coklat rice sebagai lapisan ketiga. Tabur banyak sikit, baru sedap nanti.

5. 

Susunkan lebihan roti yg disapu butter atas bawah tadi sebagai lapisan keempat.

6. 

Taburkan gula merah halus di atas kepingan roti tadi.

7. 

Pukul hingga sebati :- telur, vanila, madu, susu sejat.

8. 

Tuangkan adunan tadi ke atas lapisan roti.

9. 

Tabur coklat rice dekat atas sekali. Dan sedia untik dikukus. Kukus selama 20-25 minit.

Yeay!! Da siap kukus... ape lagi tunggu,, ngaap!!!

Resipi Rendang Utagha

Cara-caranya :

1. Tumbuk hancur : sup bunjut @ gune due rempah sup

2. campurkan dengan rempah makwan ralam 1 bukbun n setemgah sudu

2. Blend :
          - bawang besar
          - bawang putih
          - serai
          - lengkuas

3. Tumis hingga naik bau :
          - cili mesin (2 / 3 senduk)
          - bahan tumbuk
          - bahan mesin

4. Masukkan lauk anda, ayam / daging....
   (Kalau daging, tunggu hingga air daging keluar & kering sikit, tambah air & biar kering)

5. Masukkan :
          - santan
          - garam
          - serbuk perasa
          - Daun kunyit (Jika mahu)

6. Gaul sebati dan siap!

Pop The Corn!!

Hari ni teringin nak buat popcorn sendiri.

Asyik like n share pic org je kan. 

Tadaaaa jadilah popcorn homemade Nuraa.... Not Badd..

Bahan-Bahan yang sg simple :
- Jagung kering
- Butter (xkisah jenama ape)

Cara-caranya :

1. Cairkan :

          - 4sb butter

2. Masukkan & Gaul sebati : 

          - Jagung Kering

3. Tutup rapat2, serapat yang boleh. Kalau tak, toing toing dia melenting keluar. 

Bila dah 5 minit tutup tu akan dgr lah tembakan2 dri dalam menandakan popcorn dh mula kembang. Masa ni kena tekan tutup periuk tu. Tahan dgn tangan

4. Dalam 6 7 minit agak2 dah tak dengar bunyi 'peperangan' (tembakan dan letupan), dah boleh lah tutup api ye.

5. Alihkan pop corn yg gebu-gebas tu ke dalam bekas lain. (Sat g campoq balik dalam caremel dia)

6. Sekarang, wat caremel pulak. Cairkan :

          : 6-8sb gula (jangan banyak sangat, manis sangat nnt, semut dok urung lak...)

7. Dah cair masukkan 2 sudu butter. Jangan tunggu gula coklat sangat tau..nanti pahit lak.

8. Sekarang bolehlah dimasukkan semula popcorn yg kita asingkan tadi tu. Gaul pelan2 smpai sebati popcorn dgn karamel.

P/S : Masa tengah gaul2 ni memang popcorn akan rasa lembik dan lemau. Xpe nnt bila dah siap, kita sejukkan, dia akan jadi rangup balik !

Siap sedia untuk dimakan!