Monday, 16 May 2016

Resipi Rendang Utagha

Cara-caranya :

1. Tumbuk hancur : sup bunjut @ gune due rempah sup

2. campurkan dengan rempah makwan ralam 1 bukbun n setemgah sudu

2. Blend :
          - bawang besar
          - bawang putih
          - serai
          - lengkuas

3. Tumis hingga naik bau :
          - cili mesin (2 / 3 senduk)
          - bahan tumbuk
          - bahan mesin

4. Masukkan lauk anda, ayam / daging....
   (Kalau daging, tunggu hingga air daging keluar & kering sikit, tambah air & biar kering)

5. Masukkan :
          - santan
          - garam
          - serbuk perasa
          - Daun kunyit (Jika mahu)

6. Gaul sebati dan siap!

No comments:

Post a Comment