Monday, 18 May 2020

Sup Kosong Ummi Suka

Bahan Tumis :
   -  1 Biji Bawang Besar (Dihiris halus)
   - 2 Ulas Bawang Putih (Dihiris halus)
   - 1 inci halia (Dihiris halus)
   - Beberapa batang daun bawang yang keras (Yang warna2 purple di bawah - Di potong dan belah 2)

- Air
- Carrot (belah 2 dan hiris nipis - tp jangan nipis sangat)
- Ubi Kentang (belah 16)
- 1 Kiub Ayam
- Garam & Perasa

Cara-Caranya :
1. Tumiskan bahan tumis sehingga naik bau.
2. Masukkan air. Biarkan seketika hingga mendidih.
3. Masukkan sayur2 yang telah dipotong. (Carrot dan Ubi kentang)
4. Masukkan cube ayam. Biarkan hingga mendidih dan cube hancur.
5. Masukkan garam & serbuk perasa. Hati2.. rasa dulu, takut kiub tu dah masin.

SIAP!

P/s : sup kosong mcm ni selalu dihidangkan dengan, ayam panggang ke, ayam goreng berempah ke.. tak pun ayam goreng kunyit... sedapppp

No comments:

Post a Comment