Ayam Paprik Inspired By Che Nom

1. Tumis
1. 3 ulas Bawang putih (Ketuk n cincang)
2. 1 inci halia (hiris nipis)
3. 1 Batang serai (Diketuk)
2. Masukkan n masak hingga pecah minyak :
1. 1 sudu besar cili kisar
3. Masukkan hingga masak
1. isi ayam
4. Masukkkan n kacau rata :
1. 4 sudu besar sos cili
2. 1 sudu besar tomyam paste
3. 1 sudu besar sos tiram
4. 1 sudu besar kicap manis
5. 1 sudu kecil sos ikan
6. sedikit air
5. Masukkan :
1. 2 Helai daun limau purut (carik2)
2. Sedikit hiris kecil bunga kobis
3. Sedikit hiris memanjang baby corn
4. Sedikit hiris nipis carrot
5. 2 batang potong 1 inci kacang panjang
6. Masukkan
1. 7 cili api (belah tengah)
2. 1/2 biji bawang holland (hiris memangjang mcm tmbikai)
3. sedikit Gula
4. SIAP !