1. Rebus batang keladi.
2. Blend :
- Cili api (10 - 12 biji)
- Bawang merah
- Bawang putih
3. Masukkan ke dalam kuali & Biar mendidih :
- Batang keladi
3. Masukkan ke dalam kuali & Biar mendidih :
- Batang keladi
- Bahan kisar, tambah air bagi kuah banyak
- serai ketuk
- ikan bilis
- asam keping
- daun kesom
4. Masukkan & biar hingga mendidih dan masak :
4. Masukkan & biar hingga mendidih dan masak :
- Garam
- Perasa
- Perasa
No comments:
Post a Comment