Wednesday, 10 March 2021

Ayam Masak Butter

** Sediakan salutan tepung utk ayam goreng dulu
  1. Satukan n kacau sebati :
    1. 3 sudu besar tepung gandum
    2. 1 sudu kecil tepung jagung
    3. 1 sudu kecil serbuk kari daging
    4. Sedikit lada sulah
    5. Sedikit black pepper
    6. 1 biji telur
    7. Secubit garam
    8. Sedikit air (utk jd barter)
    9. Gaul n perap sebentar dengan ayam potongan kecil
START MASAK !
  1. Goreng ayam yg diperap td.
  2. Goreng daun kari dan ketepikan.
  3. Panaskan 4 sudu besar mentega @ butter. (Perlahankan api sekecil mungkin)
  4. Bile dah cair, masukkan 1 biji bawang besar yang didadu.
  5. Kemudian, masukkan 3 ulas bawang putih yang dicincang.
  6. Diikuti dengan 4 biji cili api yang dihiris nipis.
  7. Masukkan juga 1 tangkai daun kari. dan kacau rapi.
  8. Tuang separuh susu cair.
  9. Masukkan sekeping keju cheddar.
  10. Masukkan sedikit garam jika perlu.
* Salut dengan ayam bile nak makan nanti.

No comments:

Post a Comment