Wednesday, 8 July 2015

Laksa Bujang

1. Blend 1 tin sardin bersama kuahnya. (Tambah sedikit air untuk membolehkan mesin mengisar)

2. Masukkan ke dalam periuk & Tamba air untuk kuah.

3. Masukkan ke dalam periuk :

  • 3½ senduk cili mesin
  • segenggam daun kesom
  • 7 keping asam keping


4. Buka api & Masukkan 2 garam + 2 perasa

5. Tunggu hingga mendidih + Siap !!!

*Sambil tu, siapkan bahan spt
- rebus telur
- rebus fish ball
- rebus bihun ( NY bujang, gune bihun je.. huhu)
- potong timun, bawang, cili api

No comments:

Post a Comment