Ayam Masak Kurma

Hidangan : 5 ketul ayam

1. Rebus ubi kentang ( 3 Biji belah 4)
2. Blend kering :
1. 1 inci halia
2. 1 biji bawang besar
3. 2 biji bawang putih
3. Tumis : 
1. bahan blend
2. 1 pack rempah kurma
3. 1 sudu serbuk cili
4. Masukkan :
1. air (banyak sikit utk kuah)
2. kentang
3. ayam
   * biarkan seketika utk bagi ayam masak dan ubi kentang empuk.
4. 1 senduk santan
5. 2 biji cili merah (belah tengah)
6. 1 sudu garam
7. 1 sudu perasa

SIAP!