Wednesday 16 October 2019

Ayam Varuval


  1. Perap Ayam dengan :
    1.   1/2 inci Halia 
    2. 1 biji Bawang Besar (hiris halus)
    3. 2 Biji Bawang putih
    4. Serbuk cili
    5. Serbuk kunyit
    6. Serbuk kari
    7. 3 Tangkai Daun Kari
    8. 6 -7 batang Cili Kering
    9. 1 sudu kecil Biji sawi
    10. 1 sudu kecil Jintan putih
    11. Garam
    12. Perasa
  2. Goreng ayam yang diperap tadi. Alihkan.
  3. Tumis :
    1. Baki perapan yang tak masuk dalam ayam.
    2. Sedikit serbuk cili.
    3. Sediki garam.
    4. Sedikit air.
    5. Ayam yang telah digoreng tadi.
Gaul Rata dan SIAP!!!!