Kerabu Maggi

 

1. Rebus Udang & Sotong (quantity ikut la banyak mana) - Rebus kejap je sampai nampak warna dah naik.
   
   
2. Rebus Isi ketam, Sosej, Fishball.
   
   
3. Rebus 3 buku maggi thai / Maggi Serda
   
   
4. Masukkan ke dalam bekas dan kacau sebati :
1. 1½ perencah maggie thai.
2. 1 sudu besar thai chili paste
3. ½ sudu besar gula thai
4. Perah 1 biji limau nipis
5. 1 sudu kecil sos ikan / sos sotong
6. 1 sudu kecil pes tomyam biasa
7. 5 sudu air rebusan
   
   
5. Bila dah kacau, Masukkan goncang sebati :
1. Maggie (yg telah direbus tadi)
2. Isi ketam, Sosej, Fishball (yang telah direbus)
3. Udang & Sotong (yang telah direbus)
4. Hirisan kobis, carrot, tomato, bawang holland, daun ketumbar, cili api.