Tuesday 4 May 2021

Kuah Kacang

 


  1. Blend halus n kering
    1. 3 btg serai
    2. 2 inci halia
    3. 2 biji bawang besar
    4. Segenggam cili kering
  2. Tumis sampai pecah minyak :
    1. Bahan Blend
    2. 2 sudu kecil pes asam jawa (masukkan sikit2.. takut masam sangat nnt)
  3. Masukkan :
    1. kacang goreng blend kering 2 cawan.. * kalau x pekat.. tambah lagi..
    2. Masukkan :
      1. Sedikit gula melaka @ gula biasa
      2. Sedikit garam Bagi Pecah minyak sekali lg..
Siapppppp!
Nasi impit rebus sblm tido lg sng.. kuah kacang buat awl x apa.. makin lama panas kann makin sedap .
Ada suka masuk udang kering.. terpulang..
Kalau kuah pekat sangat masukkan air k..selamat mencuba
Sumber : abdul razak abdul rahim

No comments:

Post a Comment